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Vestibular

O curso de Engenharia de Alimentos do Instituto de Ciência e Tecnologia (ICT/UFVJM), tendo em vista ser a indústria de alimentos uma das indústrias que mais emprega e se desenvolve no Brasil, buscando constantemente por inovações em seus processos e produtos, divulga que irá realizar o 2º Minicurso Inovações na Indústria de Alimentos, no período de 10 a 24 de maio.

Programação do evento

  • Módulo Teórico

Local: Auditório da Reitoria - Campus JK

Horário: 18h30h às 20h30

10/05 - Mitos e Fatos na Indústria de Alimentos

12/05 - Desenvolvimento de Novos Produtos na Indústria de Alimentos

17/05 - Inovação da Indústria de Alimentos Funcionais

19/05 - Produção e Aplicação de Microcápsulas da Indústria de Alimentos

24/05 - Nanotecnologia Aplicada à Indústria de Alimentos

  • Módulo Prático

Local: Laboratório da Engenharia de Alimentos - Bloco 1 - Campus JK

Horário: 8h30h às 11h30

14/05 - Inovação na Indústria de Lácteos: Iogurte Grego com Whey Protein e Frutas Tropicais

21/05 - Inovação da Indústria de Bebidas: Refrigerante de Água de Coco e Refrigerante Zero de Maracujá

As inscrições podem ser feitas pelo WhatsaApp: (38) 99153-5515, do prof. Carlos Suzart, ou pelos endereços eletrônicos: Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo.  ou  Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo. .

A organização informa que haverá emissão de certificados.

 

A Reitoria da UFVJM, diante do recente cenário político nacional, divulga nota a favor da democracia. Confira!

 

Estão abertas, no Departamento de Química da UFVJM, nos dias 25 e 26 de abril, as inscrições para o processo seletivo para professor voluntário da disciplina de Metodologia de Ensino. Confira o edital.

Última atualização em Sex, 15 de Abril de 2016 14:19
 

No próximo dia 29, Assis do Carmo Pereira Júnior e Paulo Celso Prado Telles Filho, do Programa de Pós-Graduação Saúde, Sociedade e Ambiente da UFVJM, irão lançar o livro Propagandas de Medicamentos em Jornais: um patrimônio cultural de Diamantina-MG. Aberto para toda a comunidade acadêmica e admiradores da cultura histórica diamantinense, o evento será às 20h, na Livraria Espaço B, que fica no Belo da Tecla, no centro de Diamantina.

A obra

Decorrente da dissertação de mestrado do então aluno Assis do Carmo, o estudo buscou, nas propagandas de 1903 a 1950, as indicações, os princípios ativos, os efeitos colaterais, as contraindicações, as posologias e o público-alvo dos medicamentos daquela época. A habilidade em buscar informações e relíquias trouxe à tona tesouros históricos e científicos. Dessa forma, a obra, além de contar com rigor metodológico da pós-graduação stricto sensu, desenvolveu-se com a leveza e tranquilidade de quem faz o que gosta. A publicação traz 91 fotos das propagandas de medicamentos, inusitadas algumas vezes, hilárias em outras, acompanhadas de interessantes observações e confrontações com a literatura científica. É uma oportunidade para admirar a evolução da propaganda e dos medicamentos além das estratégias de comunicação e comercialização.

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Os autores

Assis do Carmo Pereira Júnior é graduado em Enfermagem pela Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde de Viçosa, especialista em Saúde Coletiva com ênfase em Atenção Básica pela Universidade Federal de Minas Gerais, mestre em Saúde, Sociedade e Ambiente pela UFVJM. Atua como enfermeiro supervisor do Hospital Nossa Senhora da Saúde, em Diamantina/MG.

Paulo Celso Prado Telles Filho é graduado, mestre, doutor e pós-doutor em Enfermagem pela Escola de Enfermagem de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo. É docente do curso de Enfermagem e do mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente da UFVJM.

Última atualização em Sex, 15 de Abril de 2016 17:15
 

A coordenação do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência – Pibid da UFVJM divulga o resultado do Edital 008/2016, que trata da seleção de bolsistas de iniciação à docência e bolsistas supervisores do subprojeto História.

Última atualização em Sex, 15 de Abril de 2016 09:45
 


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